茁玉兩間牛雜老火鍋融合了南北地域的口味,在配料和湯料上做足了功夫。根據(jù)廚師介紹,選用的烹肉醬,則是嶺南地區(qū)所獨有,濃淡相宜,回味綿長,達到色香味俱全,成為一道舌尖上的美食。茁玉兩間牛雜老火鍋在選材方面,要選用上好的牛筋,精選滋補中藥,搭配秘制香料,這是烹制牛雜的基礎(chǔ),也是關(guān)于味道的秘密。具體烹制時,則一方面?zhèn)鞒袀鹘y(tǒng)古法工藝,結(jié)合現(xiàn)代燉煮技術(shù),讓牛雜口感適宜,又葆有其本味。成品的火鍋美食,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非??煽凇?/p>
茁玉兩間牛雜老火鍋,正宗老廣味,港市打邊爐,已成為牛雜煲賽道中的代表品牌。茁玉兩間牛雜老火鍋利用稱盤文化打造品牌記憶點,自挑、自選、現(xiàn)稱、現(xiàn)拌,貨真價實的買賣模式,將菜品呈現(xiàn)做到接地氣、眼見為實,體驗感做到深度趣味,性價比做到實實在在、豐儉由人。既避免食物浪費,也讓食客們真正吃得實惠,吃得過癮。茁玉兩間牛雜老火鍋以“匠心產(chǎn)品+成熟模式+全域賦能”為核心,為創(chuàng)業(yè)者提供了一條低風險、高回報的財富路徑。并且茁玉兩間多次斬獲大眾點評地區(qū)榜單第一,全國門店超20家,95%門店實現(xiàn)盈利。目前茁玉兩間牛雜老火鍋誠邀各界有志之士加盟,共同開啟一段財富之旅。作為加盟商,您將擁有茁玉兩間品牌的獨家授權(quán),共享品牌知名度與美譽度,以及成熟的運營管理經(jīng)驗和全方位的支持服務。
茁玉兩間牛雜老火鍋加盟優(yōu)勢
1、靈活投資:創(chuàng)業(yè)店、標準店、財富店,三大店型可大可小,茁玉兩間牛雜老火鍋加盟商靈活選擇,生意越做越大,身價越漲越高。
2、免費培訓:從餐品、技術(shù)、店面籌備、開業(yè)運營到管理售后,茁玉兩間牛雜老火鍋總部提供全方位培訓,手把手教學,確保加盟店的良性運作。
3、群體廣泛:茁玉兩間牛雜老火鍋營養(yǎng)價值高,價格親民,適合不同年齡段人群消費,茁玉兩間牛雜老火鍋品牌口碑不斷提升,單店銷量、收益蹭蹭上漲。
4、料包操作:茁玉兩間牛雜老火鍋總部統(tǒng)一配送料包,同行模仿不來,千店口味如一,同時及時更新菜品,不斷滿足食客的需求。
5、免費推廣:茁玉兩間牛雜老火鍋總部直投廣告,覆蓋全國市場,提升茁玉兩間牛雜老火鍋品牌知名度和美譽度,加盟商坐享廣告和品牌效益。
茁玉兩間牛雜老火鍋的牛雜下鍋后最好是在20分鐘內(nèi)吃完,不然就會過咸。鹵牛雜混合著牛油火鍋的香氣,又鮮又多汁。牛雜還有3小時和5小時之分,前者偏重彈牙的口感,后者則更為耙糯,根據(jù)自己的喜好選擇,貌似很多食客都更喜歡5小時耙糯款。鴨血最外面那層的口感是柔韌的,稍稍用牙齒一咬,馬上就吃得到到內(nèi)里的軟嫩,還有瞬間在舌齒間綻開的鹵汁。每一顆泰國蝦滑都能清晰看到飽滿的蝦肉,加入了魚籽,絕對的鮮上加鮮。煮好的魷魚柔嫩彈牙,味道也很鮮美,吃著就感覺膠質(zhì)滿滿。
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